» B-complex: un valido alleato
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Le vitamine del gruppo B sono fondamentali in qualunque fascia d’età, in particolare per gli adolescenti. Infatti in quel range di età l’organismo è sottoposto a tutta una serie di trasformazioni sia a livello fisico che psichico.
Da un punto di vista fisico si assiste ad un incremento di peso e di statura, mentre da un punto di vista psichico aumenta lo stress di natura intellettuale. In un tale scenario, è necessaria una adeguata integrazione vitaminica.
Le vitamine del gruppo B sono essenziali per lo sviluppo corporeo, in quanto sono coinvolte in critici processi metabolici, come il metabolismo dei carboidrati e delle proteine. Quest’ultime sono importanti in tale fase, poiché forniscono “materiale plastico” per la crescita corporea. Inoltre le vitamine del gruppo B sono importanti per lo sviluppo dei tessuti nervosi. E qui entrno in gioco anche la vitamine E e K.
L’alimentazione sarà quindi orientata verso i cereali integrali, frutta secca (mandorle, noci). A colazione è preferibile consumare fiocchi di avena, in quanto ricchi di vitamine del complesso B.
Una certa attenzione anche alla vitamina C, in quanto implicata nelle performance mentali. Agrumi e kiwi non dovranno mancare. In alternativa, ci si può orientare verso integratori naturali come l’acerola o la rosa canina. Ricordiamo che la vitamina C è coinvolta nel metabolismo del ferro, e svolge un ruolo cruciale nel buon funzionamento delle ghiandole surrenali, in modo da poter gestire al meglio situazioni ad alta densità di stress.
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