» Cosa sono gli oligoelementi

Gli oligoelementi sono alcuni minerali, la cui scoperta non è poi così lontana nel tempo (più o meno nello stesso periodo storico in cui furono scoperte le vitamine), anche se sarebbe più corretto dire che il loro ruolo nell’organismo è conosciuto solo da alcuni decenni.

Il primo, che Gabriele Bertrand, uno dei padri dell’oligoterapia, definì in tale modo, è stato il manganese.

Ciò accadde alla fine del diciannovesimo secolo, fra il 1894 e il 1898, quando Bertrand sottolineò per la prima volta il ruolo del manganese nell’attività di un enzima indispensabile per la vita delle piante.

Quasi istantaneamente alcuni minerali, la cui presenza era stata segnalata già nel diciottesimo secolo in quantità estremamente ridotte nella composizione delle piante e che erano ritenuti prodotti di scarto privi di qualsiasi valore, assunsero un nuovo aspetto agli occhi dei ricercatori: Bertrand e i suoi collaboratori iniziarono a sviluppare tutta una serie di studi sulle piante e sugli animali tendenti a dimostrare il ruolo fondamentale di questi minerali, la cui carenza può generare numerosi disturbi.

Tutti i lavori intrapresi in seguito portarono alla classificazione dei minerali in due categorie:

la prima, in cui l’elemento qualitativo non è trascurabile e che comprende, per fare alcuni esempio, calcio, magnesio, sodio e potassio;
la seconda, in cui la quantità dei minerali è infinitesimale, pur essendo questi altrettanto indispensabili degli altri oligoelementi: manganese, rame, zinco.

I numerosi studi intrapresi successivamente, in particolare a livello clinico, da Jacques Ménétrier, Henry Picard e dai loro allievi o collaboratori, hanno dimostrato che tutti i minerali presenti nel nostro organismo sono indispensabili.
Grazie ad essi il nostro “laboratorio biochimico interno” può funzionare in maniera corretta e – cosa ancora più importante – fra di essi deve esistere un particolare equilibrio, nozione questa che viene sempre più confermandosi a mano a mano che si procede nello studio di ciascuno dei minerali principali.
In altri termini, un difetto o un eccesso, provocano condizioni di disordine organico. Un organismo sano è caratterizzato da un equilibrio dinamico perfetto, ed è proprio l’alterazione di tale condizione che determina la condizione di malattia, indipendentemente dalle cause che inducono la rottura dell’equilibrio.