» Succo d’uva: un disintossicante fisiologico
L’uva contiene zuccheri rapidamente assimilabili (glucosio, levulosio, mannosio), acidi organici, vitamine A, B1, B2, B6, B5 e acido folico. È ricca di sali minerali quali manganese, magnesio, calcio, potassio, sodio, ferro, silicio, iodio e fosforo. È un potente antiossidante, ipocolesterolemizzante, e detossificante. L’azione antiossidante è essenzialmente svolta dai suoi pigmenti, i quali agiscono positivamente sul sistema cardiocircolatorio.
Vediamo la cura dell’uva
Consiste nel sostituire una volta la settimana, un intero pstao con circa 700 grammi di succo d’uva. Tipicamente il pasto da sostituire è la prima colazione, in modo da sfruttare l’effetto energetico dei suoi carboidrati. La cura va seguita una o al max due volte ogni dieci giorni.
La cura dell’uva ha un effetto positivo sul drenaggio e sulla detossificazione, per cui è l’ideale per contrastare il fenomeno della ritenzione idrica, che come è noto, è l’anticamera della cellulite.
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