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» Beta-D-glucano

Abbiamo già parlato del betaglucano. In realtà esistono due forme attive: l’Alfa-D-glucano e il Beta-D-glucano. Si tratta di due polisaccaridi dotati di proprietà immunostimolanti.

Il più efficace è il secondo, ovvero il Beta-D-glucano.




Il Beta-D-glucano è contenuto principalmente in alcuni tipi di funghi, in particolare nella Grifola frondosa, che i giapponesi chiamano “fungo danzante” (“maitake”)

Per quanto detto, il Beta-D-glucano stimola il sistema immunitario. Alcuni studi hanno dimostrato tra l’altro, una discreta attività antidiabetica di tale polisaccaride.

Di seguito una lista di effetti positivi:

  • Incremento dell’attività dei magrofagi;
  • potenziamento di alcuni mediatori, quali l’interleuchina I e le linfochine.
  • Inibizione della proliferazione di cellule cancerose (sia in vivo che su una popolazione di ratti);
  • Rafforzamento dell’attività antibatterica dell’organismo;
  • Proprietà antiipertensive

Per un’eventuale assunzione di integratori alimentari contenenti i principi attivi elencati in questo post, è buona norma parlarne al proprio medico curante, senza interrompere nessuna terapia in atto.


Ricerca personalizzata

Beta-D-glucano,grifola frondosa

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admin in Il cibo che guarisce on settembre 21 2009 View Comments
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