Pubblichiamo la seconda parte dell’intervista (su “Sapere & Salute”) alla dottoressa Mariuccia Bucci, dermatologa plastica a Sesto San Giovanni.

Sugli inestetismi della cellulite si può intervinire in modo risolutivo?
Non esiste una pastiglia miracolosa, come spesso chiedono le pazienti. Parliamo di un disturbo cronico, che tende a ripresentarsi: possiamo dire che la guerra alla cellulite non finisce mai. Mentre inestetismi come la coulotte de chaval (adiposità localizzate nelle donne sotto i glutei) o le maniglie dell’amore, possono essere rimossi in maniera duratura (è importante l’alimentazione), la cellulite non si risolve mai definitivamente, perché risente molto dell’influenza ormonale ciclica. In più risultati ottenuti con interventi estetici o chirurgici, creme, integratori alimentari vanno mantenuti con l’attività fisica, l’alimentazione corretta, abitudini di vita sane, massaggi e così via.

In farmacia si trovano molti integratori anti-cellulite. Sono davvero utili?
Possono senza dubbio esserlo, se vengono utilizzati nel modo corretto. Come abbiamo detto, nella formazione della cellulite concorrono molti fattori: il ristagno di liquidi, l’aterazione del microcircolo, la rottura dell’equilibrio tra lo stoccaggio e il rilascio dei grassi, la dieta ipercalorica e ipersodica. Il punto è: di che cosa ha più bisogno la paziente? Per orientarsi bisognerebbe sempre chiedere consiglio al farmacista o al dermatologo. È importante leggere attentamente le etichette di questi prodotti, soprattutto per quanto riguarda le quantità dei principi attivi. Faccio un esempio, tra gli ingredienti spesso si trova il gambo d’ananas, ricco di bromelina, che aiuta a eliminare i liquidi. Ma la presenza da sola di questo estratto vegetale non garantisce nulla: ciò che è determinante è la titolazione in un unità proteolitiche nell’estratto. Ribadisco: bisogna leggere le etichette e chiedere consiglio quandi si hanno dubbi. Altro fattore importantissimo è il rispetto delle modalità d’uso. Non si deve protrarre l’assunzione dell’integratore oltre il trattamento consigliato. Alcuni contengono estratti ricchi di iodio, che possono influenzare la funzionalità tiroidea, oppure altri riducono l’assorbimento dei nutrienti: l’uso cronico può creare danni.
Stesso discorso per i dosaggi: vietato aumentarsi le dosi, poiché può essere controproducente. Per esempio, il selenio, se assusnto in dosi eccessive, fa cadere i capelli e dà fragilità ungueale.

E se una donna desiderasse risolvere il problema più velocemente e con un intervento più “drastico”?
Una tecnica molto efficace e poco invasiva, secondo me, è la microterapia: si tratta di microiniezioni in loco di una soluzione ipertonica dall’azione drenante che, associata ai massaggi, aiuta a espellere i ristagni di liquidi. In genere sono sufficienti dieci sedute settimanali e, in seguito, alcuni richiami mensili. Oppure, sempre a cadenza mensile, l’iniezione, soltanto negli accumuli adiposi, di fosfatidilcolina e di acido desossicolico.

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In questo post selezioniamo i migliori articoli del mese di Agosto. Il criterio di selezione che abbiamo utilizzato è basato sul numero di letture del singolo articolo.

• Laminaria kelp: l’alga brucia grassi.
• Zuccheri naturali.
• Le calorie nascoste.
• Via le maniglie dell’amore.
• Le alghe marine.
• Anguria, il frutto dell’estate.
• Peperone, una miniera di vitamine A e C.
• Spazziamo via le tossine.
• Un panino ipocalorico?.
• Il cardo mariano: la pianta che rigenera il fegato.
• Fiocchi d’avena.

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Se siete arrivati ad agosto con le cosiddette maniglie dell’amore, ricordatevi del famoso detto “non è mai troppo tardi”. Approfittiamo dunque delle occasioni che ci regala agosto per snellire quell’area nevralgica.

Ecco alcune “diritte”

• Insalate e centrifugati no stop. E anche frullati, a patto che siano fatti in casa. Utilizzate frutta e ortaggi possibilmente i più colorati, in quanto ricchi di carotenoidi, potenti antiossidanti in grado di riattivare un qualunque metabolismo. I frullati vanno bevuti a metà pomeriggio, a differenza dei centrifugati che vanno presi appena svegli. Ottimi quelli a base di carote.
• Eliminare alimenti pesanti, come ad esempio la carne rossa. Non solo per l’apporto di grassi saturi, ma anche per l’enorme quantità di tossine che inevitabilmente vengono prodotte, bloccando ulteriormente il metabolismo con le immaginabili conseguenze.
• Eliminare il cloruro di sodio. È il sale da cucina. Il suo effetto deleterio consiste nel trattanere i liquidi nei tessuti (ritenzione idrica). Al suo posto utilzzate il gomasio alle alghe. Attenzione anche ai cibi contenenti sodio, come ad esempio insaccati e formaggi.
• Fate incetta di pomodorini. Giustamente considerati l’alimento dell’estate, grazie al basso contenuto calorico, e all’elevata concentrazione di antiossidanti, come il licopene.
• Svolgere una moderata attività fisica. Preferibilmente aerobica, in modo da accelerare il metabolismo e quindi la lipolisi. L’ideale è lo jogging nel tardo pomeriggio. In tal modo il metabolismo rimane attivo anche nelle ore notturne, in cui tipicamente tende ad abassarsi

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Il clima estivo che annulla depressione e malumore, l’infinita varietà di frutti e ortaggi superdrenanti, l’enfasi di energia che attraversa il mese di giugno: non esiste momento migliore per convogliare le infinite sinergie ora presenti. Sfruttiamoli qui ed ora per riattivare il metabolismo.

Abbiamo ben quattro alleati:

1. Gli alimenti
   L’asso vincente è costituito dai frutti colorati, specie di arancione. Come albicocca e melone, ricchi di betacarotene. Non da ultimi i frutti rossi stracarichi di antiossidanti, e gli ortaggi verdi dall’incredibile potere drenante. Enzimi, vitamine e altre principi nutritivi insieme per riattivare il metabolismo e combattere l’afa.
2. I menu
   Le giuste combinazioni e associazioni dietetiche tra pesce, cereali ed erbe aromatiche. Con le giuste associazioni si realizzano gustosissimi piatti ipocalorici e rimodellanti.

3. Lo sportSiamo a giugno e hai ancora le maniglie dell’amore? Un paio di settimane di sport abbinate ad una giusta dieta possono fare miracoli. L’importante è avere costanza!
4. La psicheIl cambio di stagione con le giornate più lunghe invogliano ad uscire. Ottima arma per vincere depressione, malumore e pigrizia mentale, le concause di un indesiderabile aumento di peso.

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Riprendiamo nuovamente l’intolleranza al lattosio. Abbiamo visto che il lattosio (zucchero del latte) è composto da galattosio e glucosio, per la sua metabolizzazione consiste nella scissione nei suoi componenti fondametali. Ciò avviene grazie all’enzima lattosio. Quando tale enzima è carente, il lattosio non viene metabolizzato in maniera corretta, da qui l’innesco dell’intolleranza. L’effetto immediato è una sindrome di malassorbimento e a volte la colite. Un effetto di ricaduta è invece un aumento di adipe su addome e fianchi, vale a dire maniglie dell’amore.

Siccome l’organo bersaglio è l’intestino, ne risente anche il sistema immunitario. Difatti, ricordiamo che l’intestino è dotato di cellule immunitarie, per cui in caso ci si aspetta un collasso delle difese immunitarie.

L’accumulo di adipe è fondamentalmente dovuto alla mancata eliminazione di tossine che influiscono sul metabolismo, rallentandolo.

È evidente che l’unica soluzione consiste nell’eliminazione di latte e derivati. Quindi via dalla tavola anche i formaggi freschi, oltre al latte vaccino. Se proprio non riuscite a fare a meno del latte, provate quello di soia o il latte d’asina.
Attenzione anche ad alcuni cibi del tipo merendine e simili, ai quali viene aggiunto spesso e volentieri il lattosio. Leggere quindi le etichette per informarsi sul contenuto. Come detto, anche i formaggi sono da evitare. Osserviamo comunque che quelli stagionati hanno un basso contenuto di lattosio. Tuttavia, hanno un elevato contenuto di grassi animali (>20%), per cui vanno ugualmente limitati.

Per detossificarsi dalle tossine indotte dall’insufficiente metabolizzazione del lattosio, sono utili i fermenti lattici. Lo yogurt ne è ricco, ma si tratta comunque di un derivato del latte. Si potrebbe optare per lo yogurt di soia, oppure utilizzare codex, o un altro integratore di probiotici

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Siccome l’argomento è abbastanza importante, vorrei fare in questo post una prima sintesi degli argomenti trattati

• Via le maniglie dell’amore con la fucoxantina

  La fucoxantina è contenuta nell’alga bruna, ed è un bruciagrassi fisiologico.
  Leggi tutto:
  integratori-dietetici.net/fucoxantina

• Piridossina contro la ritenzione idrica

  La piridossina (vitamina B6), è un valido aiuto naturale per combattere la ritenzione idrica.
  Leggi tutto:
  integratori-dietetici.net/piridossina

• Dimagrire con le tisane

  Ottime per stimolare l’azione drenante e la funzionalità epatica.
  Leggi tutto:
  integratori-dietetici.net/tisane

• Succhi e spremute. Oltre alle vitamine bruciagrassi, i succhi vegetali sono una miniera di antiossidanti.
  Leggi tutto:
  integratori-dietetici.net/tisane

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• La fucoxantina riduce le cellule adipose delle maniglie dell’amore

  La fucoxantina è estratta dall’alga bruna giapponese (denominata anche alga wakame), e si comporta alla stregua di un bruciagrassi naturale. Aiuta l’organismo a metabolizzare i grassi. In particolare, la fucoxantina interviene non sul grasso in generale, ma su quello addominale, incrementando la velocità con cui esso viene bruciato. In tal modo, riduce la densità del numero di cellule adipose contenenti trigliceridi, diminuendo al contempo la dimensione delle cellule del tessuto adiposo bianco

• Modalità di assunzione del principio attivo

  La fucoxantina si assume nel modo più naturale e fisiologico: consumando alghe marine, per cui ai vantaggi della fucoxantina si sommano i benefici delle mucillagini e dello iodio. Ricordiamo che quest’ultimo stimola la tiroide. Per chi non sopporta le alghe, esistono in commercio prodotti a base di capsule di fucoxantina. Un suggerimento: utilizzate quelle con un estratto secco titolato al 10% (come minimo).

• Sinergie

  Si è visto che l’associazione fucoxantina – CLA esercita un’azione sinergica nello smaltimento dell’adipe dei cuscinetti. Il CLA è l’acronimo di Acido Linoleico Coniugato. Si tratta di un acido grasso Omega 6 vegetale che favorisce la rimozione dei tessuti adiposi, tonificando al tempo stesso la massa muscolare.
  Dosaggio: 3-5 grammi al giorno per un mese e mezzo, da assumere la mattina prima di colazione.

• Cibi da associare alla fucoxantina

  Sembra che il pesce azzurro potenzi l’azione della fucoxantina, grazie al contenuto di Omega 3 e iodio.

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