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Anzichè consumare il muesli a volontà a qualunque ora, i nutrizionisti consigliano di mangiarlo a colazine, quando il corpo ha bisogno di un buon apporto di energia. Queste sono le direttive principali:
- La dose ideale. I nutrizionisti raccomandano di prendere una porzione al giorno di muesli tra i 30 e i 50 g , per un apporto di circa 100-200 calorie. Questa quantità, con un bicchiere di latte o di succco di frutta fresca, ad esempio di arancia, è un buon modo per iniziare la giornata.
- Mescolato con lo yogurt. Favorisce la flora intestinale, si digerisce meglio del latte vaccino e non contiene grassi. È possibile consumare il muesli anche con l’acqua per evitare l’apporto di grassi del latte.
- Mescolato con il latte. Le versioni sgrassate o arricchite di vitamine e cerali sono un buon accompagnamento per il muesli.
- Mescolato con latte vegetale. Il latte di soia, di avena, di riso o di orzo sono ottimi per chi soffre di intollernza al lattosio, lo zucchero del latte, contengono inoltre poco zucchero anche se non hanno lo stesso potere nutrizionale di latte e yogurt.
- Con succhi di frutta. Il muesli con succo di frutta è facile da digerire anche se è necessario osservare le raazioni del corpo dato che alcune persone sviluppano problemi digestivi.
