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» Azione protettiva delle vitamine A ed E
Le vitamine A ed E si dimostrano utili nella prevenzione di alcune patologie che riguardano l’apparato digerente. Vediamo quali.
L’azione protettiva della vitamina A si esplica a livello della mucosa gastrica. Inoltre, l’azione stimolante della vitamina A sul sistema immunitario è utile per contrastare l’infezione da Helicobacter pylori.
La vitamina A può essere assunta tramite integratori di sintesi del tipo Rovigon, oppure attraverso l’integrazione di betacarotene (carovit forte). È preferibile però assumerla con l’alimentazione, dando la priorità a frutta/ortaggi colorati, come carote, pomodori, zucca, albicocca.
L’azione protettiva della vitamina E si realizza attraverso la sua notevole capacità antiossidante. In tal senso, riesce a contrastare il processo di invecchiamento indotto dai radicali liberi, incluso l’invecchiamento cellulare della mucosa gastrica.
La vitamina E può essere assunta tramite integratori di sintesi del tipo Evion. È preferibile però assumerla con l’alimentazione, dando la priorità al germe di grano, olio di germe di grano, nonché mandorle e noci.
Per concludere, ricordiamo che le principali cause di gastrite e ulcera gastroduodenale sono:
- stress prolungati;
- uso/abuso di farmaci antinfiammatori;
- fumo;
- infezione da
- Helicobacter pylori
