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» I dimagranti naturali di giugno
Tutti i cibi di stagione, in particolare quelli di origine vegetale, sono più vitali e ricchi di nutrienti di quelli conservati. Un cibo fresco, non troppo cotto, veicola al meglioi al nostro organismo i suoi principi depurativi, riattivanti e snellensti. Scopri allora quale privilegiare a giugno.
Gli ortaggi del mese. La stagione dei pomodori, preziosi alleati della linea; la loro ricchezza di acqua e licopene migliora i processi di smaltimaneto delle scorie e sgonfia. Gustali ogni giorno in insalata oppure, appena scotati, per condire la pasta: la cottura, infatti, rende più attivo il licopene. Inoltre, sulla tavola estiva non devono manacre le insalate più croccanti (e dunque più sazianti) da condire con battutti di maggiorana, salvia ed erba cipollina, così eviti di usare il sale e dai una spinta al metabolismo.
La frutta di stagione. Giugno è il mese della frutta colorata, densa di vitamine e dalle spiccate proprietà drenante. E non c’è nulla di meglio per conservare i tessuti elastici: puoi mangiare (anche ogni giorno) melone, cocomero, albicocche e pesche, lamoni, nespole e ribes, che sono una miniera di antiossidanti preziosi contro la cellulite e l’adipe localizzato. Fai anche scorpacciate di amarene e ciliegie, meglio se lontano dai pasti: sono un toccasana soprattutto se soffri di ritenzione idrica e la sera ti ritrovi con le gambe pesanti. In caso di cellulite, beci anche l’insufo dai loro piccioli (un cucchaino di gambi in una tazza d’acqua); migliora circolazione e drenaggio.
