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» Dimagrire in 10 giorni? Si può!
Esiste un’alternativa alla dieta precedente per chi non vuole mangiare carne. Tale dieta è basata essenzialmente sul riso integrale, preferibilmente bio.
Il riso integrale è una miniera di vitamine e sali minerali (tra i quali prevale il potassio). L’apporto di carboidrati è del 78%, mentre le proteine compongono il 7%. I grassi, lo 0,6%. L’apporto calorico è di 348 kcal.
Il riso viene facilmente digerito e metabolizzato. Può essere preparato con verdure, bollito con erbe o soffritto con olio e aglio. Volendo, è possibile associarlo al latte magro, o macinato al fine di ottenere una gustosa crema.
Ecco un esempio di menu:
- Colazione: caffè o tà senza zucchero. Riso con latte o con crema di riso.
- Pranzo: Riso con verdure o riso con uva passa. Caffè o tè.
- Cena: Riso semplice o con verdure o purè di riso.
Qeusta dieta non deve assolutamente essere prolungata oltre i 10 giorni, dal momento che è nutrizionalmente squilibrata. E, come sempre, è bene seguirla sotto il controllo del proprio medico o di un nutrizionista.
