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» Dieta golosa contro nervosismo e fatica
Soffri di stress, ti senti stanco, non dormi bene, sei di malumore, il tuo metabolismo rallenta e non digerisci bene? Niente paura! È solo una questione di stress e puoi risolverllo, oltre che con un pò di relax, anche con una dieta che ti aiuti a recuperare energia e buonumore. Per raggiungere questo obiettivo hai bisogno di vitamine e minerali utili per attivare tutte le funzioni metaboliche. Tra le vitamine svolge un’azione antifatica e antidepressione al B1, fondamentale per la produzione di energia e la salute delle cellule nervose. Cereali integrali, legumi e semi ne sono ricchi.
Anche la vitamina C è importante per la sua attività antiossidante, dato che lo stress aumenta il numero di processi ossidativi nell’organismo; la troviamo in agrumi, broccoli, cavoli, kiwi, mango, papaia e spinaci. Utili le patate per il selenio, un potente antiossidante, il cioccolato, le mandorle e le noci per il magnesio dall’azione antiansia e antistress.
Tra gli alimenti, segnaliamo le aringhe. L’aringa, da sempre considerata un pesce povero, è in realtè rica di nutrienti necessari per la salute: proteine di alto valore biologico e acidi grassi essenziali Omega 3 che rigenerano il sistema nervoso. Da mangiare 2-3 volte la settimana, ma non fritte!
Tra la frutta, ricordiamo il mango che ti rimette a nuovo corpo e mente. Basta mangiare un frutto 2-3 volte la settimana, anche frullato, Un frutto contiene l’80% dell’apporto quotidiano di vitamina A e tanta vitamian C, antiossidanti in grado di constrastare gli effetti negativi dello stress sulle cellule.
